RESEP DONAT
bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi 100 g gula pasir 1 bungkus ragi instan 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 2 kuning telur 100 g mentega 250 ml susu cair olesan: mentega cokelat yang sudah ditim meisess cokelat selai gula pasir sesuai selera kamu cara membuat: Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder, dan garam, aduk dengan tangan Tambahkan kuning telur uleni hingga berbentuk buliran halus Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan, lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih diamkan selama 1 jam Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes Beri adonan menjadi 30 bagian. Buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik lakukan deng...