Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2019

RESEP DONAT

bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi  100 g gula pasir 1 bungkus ragi instan 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 2 kuning telur 100 g mentega 250 ml susu cair olesan:  mentega  cokelat yang sudah ditim  meisess cokelat  selai  gula pasir  sesuai selera kamu cara membuat: Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder, dan garam, aduk dengan tangan Tambahkan kuning telur uleni hingga berbentuk buliran halus Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan, lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih diamkan selama 1 jam Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes Beri adonan menjadi 30 bagian. Buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik lakukan deng...